Gorczyca czarna

Gorczyca znana jest od lat jako jedno z drogocennych naturalnych lekarstw. Do spożywania wykorzystuje się jedynie nasiona gorczycy, które przypominają małe kuleczki i mają gorzkawy smak. Gorczyca jest głównym składnikiem musztardy, dodaje się ją także do ogórków konserwowych albo grzybów. Zmielone ziarna gorczycy dodaje się zwykle do sosów bądź masła. Dzięki właściwościom antybakteryjnym gorczyca zapobiega zbyt szybkiemu psuciu się potraw.

Właściwości gorczycy czarnej:
- działa antybakteryjnie,
- obniża ciśnienie krwi,
- okłady z gorczycy czarnej pomagają na: zapalenie korzonków nerwowych, nerwobóle, stany zapalne i bóle gardła.

Gorczycę czarną stosuje się głównie w postaci okładów i plastrów. Plastry oraz maści rozgrzewające wykonuje się z oleju i olejku gorczycowego destylowanych z wodą. Zaleca się, aby nie przykładać okładów z gorczycy na zbyt długo ze względu na jej silne działanie.