Kukurydza burgund
Jej niemal czarne ziarna zawierają w sobie dużą ilość naturalnych przeciwutleniaczy co z kolei przekłada się na ochronę organizmu przed chorobami sercowo-naczyniowymi. Antyoksydanty mają również właściwości przeciwnowotworowe. Ziarna tej odmiany kukurydzy często wykorzystywane są również do produkcji karm dla gołębi, jednak jest ona stosowana przede wszystkim w mieszankach dla gołębi wyczynowych.