Pszenica
Rodzaj zbóż z rodziny wiechlinowatych zajmujący trzecie miejsce po kukurydzy i ryżu w ilości światowej produkcji. Głównym celem siewu pszenicy jest przerób na mąkę, która wykorzystywana jest w piekarnictwie, cukiernictwie i innych branżach spożywczych. Ziarna pszenicy stosowane są również jako dodatek paszowy.